Nos recettes épatantes de la Chandeleur
- Par Epicurien du Sud
- 2 février 2017
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Si aujourd’hui la Chandeleur rime avec crêpe, elle demeure une fête chrétienne, la fête des chandelles, symbole de la fin du cycle … Lire la suite
Mas Oncle Ernest | Ventoux | Ephémère | Rosé 2015 (AB)
- Par Epicurien du Sud
- 17 juin 2016
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Appellation | Ventoux Couleur | Rosé Année | 2015 Cépages | 50 % Grenache, 50 % Cinsault Garde | à boire Prix conseillé | 7 € L’avis d’Épicurien … Lire la suite
Gâteau renversé à la noix de coco & à la mangue
- Par Epicurien du Sud
- 19 novembre 2015
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Préparation : 20 min | Cuisson : 40 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients … Lire la suite
Cave de Lumières | Ventoux | Aubépine | Blanc 2014
- Par Epicurien du Sud
- 30 août 2015
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Appellation | Ventoux Couleur | Blanc Année | 2014 Cépages | Grenache blanc, Roussane, Clairette Garde | 3 à 5 ans Prix conseillé | 6,50 € L’avis d’Épicurien du … Lire la suite
Domaine de la Pigeade | Ventoux | Les Sables | Rouge 2012
- Par Epicurien du Sud
- 21 mai 2015
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Appellation | Ventoux Couleur | Rouge Année | 2012 Cépages | Grenache, Carignan, Syrah Garde | à boire dans sa jeunesse Prix conseillé | … Lire la suite
Comment réaliser un sorbet minute sans sorbetière ?
- Par Epicurien du Sud
- 11 avril 2015
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Voici comment réaliser un sorbet minute avec un simple mixeur plongeant. Pour la confection d’un sorbet maison aux fruits pas besoin d’une sorbetière. … Lire la suite
Panacotta coco vanille, gelée & coulis passion
- Par Epicurien du Sud
- 17 février 2015
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Préparation : 20 min | Cuisson : 5 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Facile Les ingrédients pour 6 personnes Pour la panacotta 40 … Lire la suite
Crêpe gâteau aux pommes
- Par Epicurien du Sud
- 29 janvier 2015
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Préparation : 20 min | Cuisson : 15 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients 4 personnes 100 g de … Lire la suite
Soupe de fruits rouges
- Par Epicurien du Sud
- 10 octobre 2014
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Préparation : 25 min | Cuisson : 5 min | Repos : 2 h 30 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : … Lire la suite
Scones à la compote de pomme
- Par Epicurien du Sud
- 10 octobre 2014
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Préparation : 20 min | Cuisson : 25 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour 4 … Lire la suite