Château Roubine | Côtes de Provence | Cuvée Terre de Croix | Rouge 2012
- Par Epicurien du Sud
- 14 mars 2015
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Appellation | Côtes de Provence Couleur | Rouge Année | 2012 Cépages | 50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Syrah Garde | plus 10 ans Prix … Lire la suite
Palmarès du 13 e Concours des huiles d’olive de Provence-Alpes-Côte d’Azur
- Par Epicurien du Sud
- 13 mars 2015
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Vendredi 13 février 2015, l’Hôtel de Région à Marseille accueillait le 13 e Concours des huiles d’olive de Provence-Alpes-Côte d’Azur organisé … Lire la suite
Jacques Legros | « Nous souhaitons devenir leader d’ici 2 à 3 ans »
- Par Epicurien du Sud
- 11 mars 2015
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Connu et reconnu du grand public comme présentateur du JT de 13h sur TF1 (en remplacement de Jean-Pierre Pernaut), Jacques Legros demeure … Lire la suite
Skrei rôti au beurre, brocoli & noisettes
- Par Epicurien du Sud
- 4 mars 2015
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Préparation : 20 min | Cuisson : 40 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Moyen Les ingrédients pour 4 personnes 600 … Lire la suite
Magret de canard au miel & sauce soja aux framboises
- Par Epicurien du Sud
- 17 février 2015
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Préparation : 40 min | Cuisson : 45 min | Niveau de difficulté : Moyen | Budget : Cher Les ingrédients pour 6 personnes 3 magrets de canard … Lire la suite
Panacotta coco vanille, gelée & coulis passion
- Par Epicurien du Sud
- 17 février 2015
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Préparation : 20 min | Cuisson : 5 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Facile Les ingrédients pour 6 personnes Pour la panacotta 40 … Lire la suite
Bouillon pimenté aux crevettes, à la citronnelle & nouilles aux œufs
- Par Epicurien du Sud
- 17 février 2015
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Préparation : 20 min | Cuisson : 25 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Moyen Les ingrédients pour 6 personnes 18 crevettes roses 2 … Lire la suite
La Baratonne | IGP Var | Rouge 2012
- Par Epicurien du Sud
- 6 janvier 2015
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Appellation | IGP Var Couleur | Rouge Année | 2012 Cépages | Syrah (60%), Merlot (40%) Garde | à boire Prix conseillé | 8,90 € L’avis … Lire la suite
Burger de volaille à la fourme d’Ambert et oignons confits aux prunes
- Par Epicurien du Sud
- 30 décembre 2014
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Préparation : 20 min | Cuisson : 45 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Peu cher Les ingrédients pour 4 personnes 8 mini … Lire la suite
Gabriel Meffre | Châteauneuf-du-Pape | Rouge 2009
- Par Epicurien du Sud
- 11 novembre 2014
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Appellation | Châteauneuf-du-Pape Couleur | Rouge Année | 2009 Cépages | Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Cinsault Garde | 10 ans Prix conseillé | 25 € … Lire la suite