Le Labo la Pépite par Audrey Azoulay . Marseille 2ème (13)

À la mi-octobre, nos pérégrinations gastronomiques nous ont porté jusqu’aux portes du restaurant étoilé marseillais Une Table au Sud. L’adresse du vieux-port, … Lire la suite

Domaine Courbis . Cuvée Champelrose . Cornas . Rouge 2018

L’appellation Cornas, en Vallée du Rhône, se limite à la seule commune éponyme, sur une minuscule aire de 150 ha. Exclusivement … Lire la suite

Couscous de sarrasin aux 7 légumes

Préparation : 40 min | Cuisson : 1h20 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients … Lire la suite

Côtes de Provence Notre-Dame des Anges . La 5ème dénomination géographique complémentaire de l’AOC Côtes de Provence

Première appellation de France pour la production de vins rosés, l’AOC Côtes de Provence est également la plus grande des appellations … Lire la suite

Tartare de loup au fenouil et pistaches

Préparation : 20 min | Cuisson : 0 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Moyen Les ingrédients pour 4 personnes 4 … Lire la suite

Château Saint-Roux. IGP Pays des Maures. Cuvée Friponne. Rosé 2018

Propriété de Marc Dixon (Château de Berne), Saint Roux est situé au Cannet des Maures, dans la Réserve Naturelle de la plaine … Lire la suite

Château St Martin des Champs. Saint Chinian. Cuvée Camille. Rosé 2018

Installée au cœur du Languedoc depuis 1675, la famille Birot veille sur 95 hectares de vignes, à 20 kilomètres des rivages … Lire la suite

Hostellerie Bérard & Spa. 50 ans de passion. La Cadière d’Azur (83)

  Hostellerie Bérard & Spa, une sacré histoire de famille ! Rare sont les établissements qui peuvent s’enorgueillir de célébrer 50 … Lire la suite

Le Castellaras célèbre ses 30 ans. Fayence (83)

  Un an de restaurant à gagner pour les 30 ans du Castellaras   C’est une institution de la gastronomie varoise qui … Lire la suite

Linguine à la sauce tomate & aux aubergines

Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Peu cher Les ingrédients pour 4 personnes 320 … Lire la suite