Jeremy Moscovici | « Très ému de participer au Festival de Cannes »

Pour Jérémy Moscovici la cuisine est une véritable passion. A 27 ans, le Chef Exécutif de La Table du Kube à … Lire la suite


Olivier Streiff | « Il faut casser les codes qui nous étriquent »

Vista Palace à Roquebrune-Cap-Martin, La Chèvre d’or à Eze ou encore à La Raison gourmande à Beaulieu-sur-Mer, Olivier Streiff n’était pas inconnu … Lire la suite


Où manger des plats TopChef prés de chez vous ?

Du samedi 16 mars au dimanche 28 avril 2013, Top Chef s’invite dans une quarantaine de restaurants labellisés Châteaux & Hôtels Collection (la … Lire la suite