Compte à rebours chocolaté avec le Calendrier de l’Avent de Pascal Lac・Nice (06)

Imaginé par Pascal Lac, ce Calendrier de l’Avent appelle à la gourmandise ! Un coffret doré tel un écrin renfermant 24 boites-surprise … Lire la suite

Crème de potimarron aux cèpes

Préparation : 30 min | Cuisson : 20 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Moyen Les ingrédients pour … Lire la suite

Foie gras poêlé, gel acidulé & garniture orientale de Fabian Feldmann

Préparation : 1h30 min | Cuisson : 45 min | Niveau de difficulté : difficile | Budget : cher Les ingrédients pour … Lire la suite

Bache Gabrielsen | Cognac | American Oak

Appellation | Cognac Couleur | Ambré Cépages | Ugni Blanc Vieillissement | Double maturation (fûts de chêne français combiné à un minimum de six mois en … Lire la suite

Cake aux marrons glaçés de Christophe Felder

Préparation : 1  h | Cuisson : 40 min | Niveau de difficulté : Moyen | Budget : peu cher Les ingrédients … Lire la suite

Les Huiles d’Olive du Château Calissanne

Château Calissanne, propriété millénaire, est situé au cœur d’un territoire de 1200 hectares, dans l’une des plus belles parties de la Provence, … Lire la suite

Gros Souper de Noël au Château de Saint-Martin (83)

Depuis 15 ans, Adeline de Barry, propriétaire de ce Cru Classé de Provence à Taradeau (83), organise un Gros Souper de … Lire la suite

La CaviarBox by Kaviari

Prisée par les plus grands Chefs (Alain Ducasse, Yannick Alléno, Lionel Levy, Alexandre Mazzia…) la maison Kaviari réussit le tour de … Lire la suite

La Dégust, une cave à manger | Toulon (83)

Il y a du nouveau à Toulon et pour notre plus grand plaisir Anthony Citara a vu juste avec La Dégust. … Lire la suite

Les bons chocolats de la Maison Castelain à Châteauneuf-du-Pape

Créée il y a 20 ans par Bernard Castelain, la chocolaterie provençale Castelain est implantée au cœur du célèbre vignoble de … Lire la suite