Marseille Provence Gastronomie 2019・Une année à croquer !
- Par Epicurien du Sud
- 27 mars 2019
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2019, une année à croquer ! Le slogan de Marseille Provence Gastronomie 2019 annonce la couleur. À l’initiative du Département des Bouches-du-Rhône et … Lire la suite
Les Vendanges Etoilées 2018・Cassis (13)
- Par Epicurien du Sud
- 14 septembre 2018
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La gastronomie vous donne rendez-vous les vendredi 21, samedi 22 et dimanche 23 septembre 2018 à Cassis pour les 9ème « Vendanges … Lire la suite
La Cuisine du Môle Passédat | Marseille | Bouches-du-Rhône
- Par Epicurien du Sud
- 3 juillet 2015
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Au dernier étage du Mucem, Gérald Passédat (3 *** Michelin – Le Petit Nice | Marseille) réinvente la cafétéria dans un … Lire la suite
Gérald Passédat | « Le temps de l’arnaque culinaire n’a plus lieu d’être »
- Par Epicurien du Sud
- 17 octobre 2014
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Caractère bien trempé, amoureux du rock’n’roll et grand fan de plongée, Gérald Passédat est un cuisinier atypique. Triplement étoilé Michelin depuis 2008 pour son … Lire la suite