Château La Curnière | Coteaux Varois en Provence | Blanc 2013
- Par Epicurien du Sud
- 2 juillet 2015
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Appellation | Coteaux Varois en Provence Couleur | Blanc Année | 2013 Cépages | Vermentino, Sémillon Garde | 2 ans Prix conseillé | 11 € L’avis d’Épicurien du Sud Robe … Lire la suite
Le Comptoir du Clos | Aix-en-Provence | Bouches-du-Rhône
- Par Epicurien du Sud
- 24 juin 2015
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Le Comptoir du Clos, restaurant de l’Hôtel Renaissance Aix-en-Provence *****, incarne les codes du Bistrot Chic avec un nouveau Chef Exécutif, … Lire la suite
Le Chêne Bleu | Ventoux | Cuvée Astralabe | Rouge 2009
- Par Epicurien du Sud
- 22 juin 2015
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Appellation | Ventoux Couleur | Rouge Année | 2009 Cépages | Grenache noir (75%), Syrah (25%) Garde | 5 à 8 ans … Lire la suite
Châteaux & Hôtels Collection | 2 nouvelles adresses en PACA au sein de la collection 2015
- Par Epicurien du Sud
- 22 juin 2015
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La marque présidée par Alain Ducasse présente une collection enrichie de 39 nouvelles adresses dont 2 en Provence-Alpes-Côte-d’Azur… Les maisons Châteaux & Hôtels Collection sont … Lire la suite
Stanislas Durand | « Nous n’avons pas le droit de décevoir »
- Par Epicurien du Sud
- 22 juin 2015
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A moins de 30 ans, Stanislas Durand a déjà derrière lui un long parcours de pâtissier. Originaire de Tarbes, il fait … Lire la suite
Ludovic Turac | « un voyage culinaire ça s’organise »
- Par Epicurien du Sud
- 19 juin 2015
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Du lycée hôtelier Bonneveine aux cuisines du Bristol en passant par TOP CHEF saison 2, Ludovic Turac a déjà un sérieux … Lire la suite
Champagne Rosé | Nos coups de cœur pour l’été 2015
- Par Epicurien du Sud
- 18 juin 2015
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Inventée en 1764 par la Maison de Champagne Ruinard, le Champagne rosé n’a cessé depuis d’évoluer et de se démocratiser. Un … Lire la suite
Château de Berne | Côtes de Provence | Rosé 2014
- Par Epicurien du Sud
- 8 juin 2015
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Appellation | Côtes de Provence Couleur | Rosé Année | 2014 Cépages | 80% Grenache, 20% Cinsault Garde | 2 ans Prix conseillé | 18 € … Lire la suite
Domaine de la Pigeade | Ventoux | Les Sables | Rouge 2012
- Par Epicurien du Sud
- 21 mai 2015
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Appellation | Ventoux Couleur | Rouge Année | 2012 Cépages | Grenache, Carignan, Syrah Garde | à boire dans sa jeunesse Prix conseillé | … Lire la suite









