Domaine Ventenac | Cabardés | Mas Ventenac | Rouge 2010
- Par Epicurien du Sud
- 23 janvier 2016
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- Appellation | Cabardés
- Couleur | Rouge
- Année | 2010
- Cépages | Cabernet Franc (40%), Syrah (40%), Merlot (20%)
- Garde | 2020
- Prix conseillé | 22 €
L’avis d’Épicurien du Sud
Un vin rare, cuvée élite de la propriété d’Alain Maurel. Les arômes de fruits noirs sont bien marqués. En bouche, des notes de réglisse, de menthe avec des notes minérales et boisées. Beaucoup de fraîcheur et une finale d’une agréable longueur.
Accord mets & vins : sur des viandes rouges et tous les fromages de nos régions.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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