Château Malherbe | Côtes de Provence | La Pointe du Diable | Blanc 2014

Château Malherbe | Côtes de Provence | La Pointe du Diable | Blanc 2014 | www.epicuriendusud.com

  • Appellation | Côtes de Provence
  • Couleur | Blanc
  • Année | 2014
  • Cépages | Rolle (80%), Sémillion (20%)
  • Garde | 2017
  • Prix conseillé | 18 €

L’avis d’Épicurien du Sud

Cuvée mythique du Château Malherbe à Bormes-les-Mimosas, la Pointe du Diable célèbre en 2016 son demi-siècle d’existence. Une histoire entamée en 1964 par Mireille Ferrari, 3ème génération de propriétaire, qui décide de faire du Château Malherbe une exploitation viticole à part entière. Le blanc 2014 présent un nez très aromatique, fin, frais, pamplemousse, agrumes mûrs, belle fraîcheur vive, finale nette, presque iodée.

Accord mets & vins : Apéritif, fruits de mer, asperges, poissons grillés, fromages de chèvre.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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