Cake salé olives, jambon cru & artichauts

Préparation : 20 min | Cuisson : 45 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour 4 personnes … Lire la suite

Ludovic Turac | « un voyage culinaire ça s’organise »

Du lycée hôtelier Bonneveine aux cuisines du Bristol en passant par TOP CHEF saison 2, Ludovic Turac a déjà un sérieux … Lire la suite

Les Halles de la Major débarque à Marseille | Bouches-du-Rhône

Les Halles de la Major, c’est le nouveau lieu incontournable de Marseille dédié à la gastronomie, alliant les plaisirs gustatifs à une … Lire la suite

Gratin de quinoa aux petits légumes et chèvre frais

Préparation : 20 min | Cuisson : 35 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Pas cher Les ingrédients pour 4 personnes 250 g … Lire la suite

Francesco Mutti | « Nous ne cherchons pas à avoir de la tomate au mois de décembre »

Francesco Mutti, président de Mutti SPA, porte sur ses épaules le poids de 116 ans de tradition familiale. Plus d’un siècle de … Lire la suite

Soufflé de légumes à la vache qui rit

Préparation : 25 min | Cuisson : 40 min | Repos : 30 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Pas cher Les ingrédients pour … Lire la suite

Luana Belmondo | « Je suis Luana Belmondo à la ville comme à l’écran »

Femme de Paul Belmondo depuis 25 ans et maman de trois garçons, la discrète Luana Belmondo a fait de sa passion pour la cuisine … Lire la suite

Paccheri sauce aux artichauts & amandes

Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Peu cher Les ingrédients pour 4 400 g de paccheri … Lire la suite

La bouillabaisse d’oeufs par Pascal Bonamy | La Colombe | Hyères | Var

Recette méconnue de la cuisine méditerranéenne, la bouillabaisse d’œufs est l’une des spécialités du chef du restaurant La Colombe à Hyeres-les-Palmiers, Pascal Bonamy. Pour … Lire la suite

Cookies au chocolat noir & olives violettes

Préparation : 30 min | Cuisson : 12 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Peu cher Les ingrédients pour 4 85 g de beurre … Lire la suite