Foie gras poêlé, gel acidulé & garniture orientale de Fabian Feldmann

Préparation : 1h30 min | Cuisson : 45 min | Niveau de difficulté : difficile | Budget : cher Les ingrédients pour … Lire la suite


Yves Leccia | Muscat du Cap Corse | 2014

Appellation | Muscat du Cap Corse Couleur | Blanc Année | 2014 Cépages | Muscat petits grains Garde | jusqu’à 20 ans Prix conseillé … Lire la suite


La Dégust, une cave à manger | Toulon (83)

Il y a du nouveau à Toulon et pour notre plus grand plaisir Anthony Citara a vu juste avec La Dégust. … Lire la suite


Verrines crousti-fondantes de Haricots Tarbais au foie gras

Préparation : 15 min | Repas : 12 h | Cuisson : 1 h | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu … Lire la suite


Madeleines de foie gras truffées

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : moyen Les ingrédients pour 4 personnes … Lire la suite


Foie gras maison aux épices de pain d’épices

Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min | Niveau de difficulté : moyenne | Budget : moyen Les ingrédients pour 8 personne (1 … Lire la suite


Domaine de Ménard | IGP Côtes de Gascogne | Blanc moelleux 2014

Appellation | IGP Côtes de Gascogne Couleur | Blanc moelleux Année | 2014 Cépages | Gros Manseng (100%) Garde | 2018 Prix conseillé | 3,95 € L’avis d’Épicurien du Sud Un vin moelleux avec … Lire la suite


Préparez des menus d’exceptions avec Edelices.com

Par manque de temps, par praticité ou en raison de difficultés à trouver prés de chez soi les bons produits, les repas de fêtes … Lire la suite


Notre menu épatant de Noël

Et si pour Noël vous passiez vous-même derrière les fourneaux ? Si vous preniez le temps de cuisiner des produits d’exceptions. … Lire la suite


Risotto au lait de foie gras

Préparation : 20 min | Cuisson : 20 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : moyen Les ingrédients pour 4 personnes 150 g … Lire la suite