3ème Édition de l’Automne des Gourmands・Le Beausset (83)

Le samedi 13 octobre de 10h à 18h, c’est la 3ème édition de l’Automne des Gourmands, sur l’Esplanade Charles de Gaulle … Lire la suite

Château Pibarnon・Bandol・Rosé 2017

Il y a eu Henri et Catherine, puis leur fils Eric. Les Saint Victor sont propriétaires depuis 1977 d’une référence en … Lire la suite

Les Roches Blanches・Cassis (13)

De 4 à 5 étoiles, L’hôtel Les Roches Blanches se positionne comme la nouvelle adresse luxe du bassin méditerranéen. La rénovation complète de … Lire la suite

Un été artistique et gourmand au Domaine de Fontenille・Lauris (84)

Niché au cœur de la Provence, dans le village de Lauris, le Domaine de Fontenille étale ses 35 hectares de vignes … Lire la suite

Les vignerons « de qualité » reconnus par le collège culinaire de France

Deux ans après le lancement de l’appellation « Producteur Artisan de Qualité », le Collège Culinaire de France intègre désormais les vignerons. Ils … Lire la suite

Moi Chef | Offrez-vous les secrets des plus grands chefs

Chaque mois, l’équipe de Moi Chef sélectionne un grand chef (Michelin jusqu’à 3 étoiles, toques Gault&Millau, chefs distingués du fooding…) et ce … Lire la suite

2 ème édition de « Cuisine cannoise en fête » | Alpes-Maritimes

La toute première Fête de la Cuisine Cannoise en mars 2016 a été une réussite. L’association « Les Gourmets de Cannes », la … Lire la suite

Cake moelleux au quinoa

Préparation : 15 min | Cuisson : 45 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour 4 … Lire la suite

Véronique Colucci | « Je suis absolument ravi de cette initiative »

Quelques jours après l’ouverture de la campagne d’hiver des Restaurants du Cœur 2015, Châteaux & Hôtels Collection, la marque présidée par Alain Ducasse, … Lire la suite

L’Harmonie des Fromages, des Pains & des Vins

Ce livre fait déjà fureur chez tous les fromagers et amateurs de fromages : «L’Harmonie des fromages, des pains et des vins.» … Lire la suite