Pour les fêtes, offrez-vous le foie de gras du chef Eric Guerin !
- Par Epicurien du Sud
- 3 décembre 2018
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Star des fêtes de fin d’année, la consommation de foie gras ne cesse d’augmenter en France et à l’international. Une popularité … Lire la suite
Journées Découverte au Château Romassan – Domaines Ott・Le Castellet (83)
- Par Epicurien du Sud
- 31 mai 2018
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À l’occasion du Grand Prix de France de Formule 1 et de la Journée Internationale du Rosé, Les Domaines Ott convient … Lire la suite
Michelin 2018・Toutes les étoiles dans le Var, les Bouches-du-Rhône, les Alpes-Maritimes & Monaco
- Par Epicurien du Sud
- 4 février 2018
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Michelin restera toujours Michelin. Si chaque année les papiers dans la presse se font de plus en plus critiques vis-à-vis du célèbre … Lire la suite
Curry de légumes
- Par Epicurien du Sud
- 2 juin 2017
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Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients … Lire la suite
Dotation Gault&Millau pour les jeunes talents
- Par Epicurien du Sud
- 29 mars 2016
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De gauche à droite: Sylvain & Gaëlle Devaux, Côme de Chérisey (Directeur général), Julien Diaz et Nicolas Bottero Le 07 mars … Lire la suite
Jean-Noël Haton | Champagne | Extra Brut
- Par Epicurien du Sud
- 1 décembre 2015
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Appellation | Champagne Couleur | Blanc Cépages | Pinot noir (50%), Chardonnay (50%) Garde | à boire Prix conseillé | 34 € L’avis d’Épicurien du Sud Un champagne alliant puissance … Lire la suite
Les sirops Monin vous en font voir de toutes les couleurs
- Par Epicurien du Sud
- 23 octobre 2015
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Aussi délicieux qu’élégants, les sirops MONIN mêlent subtilement gourmandise et style offrant une saison haute en créativité. La nouvelle gamme se pare … Lire la suite
La baguette la plus longue du monde est franco-italienne
- Par Epicurien du Sud
- 23 octobre 2015
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Dimanche 18 octobre 2015 à Milan (Italie), l’Exposition Universelle a été le théâtre d’un sacré record. Une baguette de pain de 122,40 mètres de long … Lire la suite
Le Chêne Bleu | Ventoux | Cuvée Astralabe | Rouge 2009
- Par Epicurien du Sud
- 22 juin 2015
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Appellation | Ventoux Couleur | Rouge Année | 2009 Cépages | Grenache noir (75%), Syrah (25%) Garde | 5 à 8 ans … Lire la suite