Ludovic Turac | « un voyage culinaire ça s’organise »

Du lycée hôtelier Bonneveine aux cuisines du Bristol en passant par TOP CHEF saison 2, Ludovic Turac a déjà un sérieux … Lire la suite

Les Halles de la Major débarque à Marseille | Bouches-du-Rhône

Les Halles de la Major, c’est le nouveau lieu incontournable de Marseille dédié à la gastronomie, alliant les plaisirs gustatifs à une … Lire la suite

Bib Gourmand Michelin 2015 | Toutes les tables dans le Var, les Bouches-du-Rhône & les Alpes-Maritimes

Le guide MICHELIN dévoile ses Bib Gourmand 2015. Des tables alliant belle cuisine et prix serrés ! Les établissements sélectionnés se doivent de proposer un … Lire la suite

Francesco Mutti | « Nous ne cherchons pas à avoir de la tomate au mois de décembre »

Francesco Mutti, président de Mutti SPA, porte sur ses épaules le poids de 116 ans de tradition familiale. Plus d’un siècle de … Lire la suite

Guillaume Gomez | « Un cuisinier n’est plus seulement celui qui a raté mécanique »

Guillaume Gomez est un hyper-actif dont le col bleu-blanc-rouge n’a jamais entamé la sympathie et la générosité. Dans les cuisines de l’Élysée depuis 1998 … Lire la suite

Succombez à des Bûches de Noël d’exceptions

Les fêtes de Noël se préparent activement dans les foyers français. Une période propice au repas « hors normes » avec en point … Lire la suite

Gérald Passédat | « Le temps de l’arnaque culinaire n’a plus lieu d’être »

Caractère bien trempé, amoureux du rock’n’roll et grand fan de plongée, Gérald Passédat est un cuisinier atypique. Triplement étoilé Michelin depuis 2008 pour son … Lire la suite

Café KULTE by Fabien Morreale | Marseille 2 ème | Bouches-du-Rhône

Un an après l’aventure TOP CHEF, l’énergique candidat martégal Fabien Morreale s’associe à la marque de prêt-à-porter marseillaise et crée le Café KULTE au cœur du quartier … Lire la suite

Carmine | Marseille 2ème | Bouches-du-Rhône

Sous le regard bienveillant de Notre Dame de la Garde, à quelques mètres de la mairie de Marseille, Carmine s’est imposé … Lire la suite