De Chanceny. Crémant de Loire. Brut Nature

Élaborée par la cave coopérative Alliance Loire, De Chanceny s’est imposée au fil des ans comme une référence des bulles hors … Lire la suite

Chapon à la truffe, châtaignes et pommes de terre grenaille

Préparation : 45 min | Cuisson : 1h | Niveau de difficulté : facile | Budget : moyen Les ingrédients pour 6 personnes 1 … Lire la suite

Abbotts & Delaunay. AOC Faugères. Cuvée Boréas. Rouge 2017

« ABBOTTS & DELAUNAY » est une maison spécialisée dans les vins AOC haut de gamme du Languedoc-Roussillon, née de la … Lire la suite

Risotto à la truffe d’été de la Maison Plantin et aux asperges vertes 

Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : moyen Les ingrédients … Lire la suite

Château Pibarnon・Bandol・Rosé 2017

Il y a eu Henri et Catherine, puis leur fils Eric. Les Saint Victor sont propriétaires depuis 1977 d’une référence en … Lire la suite

Curry de légumes

Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients … Lire la suite

Gâteau de pommes de terre à la saucisse

Préparation : 20 min | Cuisson : 1 h | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour … Lire la suite

Moi Chef | Offrez-vous les secrets des plus grands chefs

Chaque mois, l’équipe de Moi Chef sélectionne un grand chef (Michelin jusqu’à 3 étoiles, toques Gault&Millau, chefs distingués du fooding…) et ce … Lire la suite

Nos recettes épatantes pour célébrer le Nouvel An chinois

Cette année, le Nouvel An chinois sera célébré le 28 janvier 2017. Le signe du Singe de feu laissera sa place au … Lire la suite

Poulet Gang Ka-Ree Gai (curry jaune au lait de coco)

Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Peu cher Les ingrédients pour 4 personnes 4 blancs de … Lire la suite