Domaine de Hautes-Pommières. AOC Côtes de Provence. Cuvée Vernalis. Blanc 2020 (AB)
- Par Epicurien du Sud
- 12 octobre 2021
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Voici un domaine à suivre dans les années à venir ! 80 hectares dont 30 hectares de vignes, nichés au pied … Lire la suite
Menu de fête à La Bonne Étape ****. Château-Arnoux (04)
- Par Epicurien du Sud
- 12 octobre 2021
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Jusqu’au 31 octobre 2021, pour célébrer les 50 ans de La Bonne Étape au sein de la prestigieuse association hôtelière Relais & … Lire la suite
Champagne Gerin. Les Gouttes d’Or. Champagne. 100% Chardonnay
- Par Epicurien du Sud
- 15 décembre 2020
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En ayant eu l’opportunité de racheter ce domaine familial en 2014 avec un homme d’affaires étranger, Jean-Marie Zodo, déjà propriétaire de la … Lire la suite
Château Margüi. AOP Coteaux Varois en Provence. Bastide de Margüi 1784. Rouge 2017 (AB)
- Par Epicurien du Sud
- 15 décembre 2020
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Château Margüi est une propriété de 110 hectares située au cœur de la Provence Verte (Haut-Var). Le domaine est composé de 15 … Lire la suite
Noix de Saint-Jacques et fondue de poireaux aux truffes
- Par Epicurien du Sud
- 23 novembre 2020
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Préparation : 30 min | Cuisson : 25 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : cher Les ingrédients pour 4 personnes … Lire la suite
Château Demonpère. AOC Côtes-de-Provence Notre-Dame des Anges. Rosé 2019 (AB)
- Par Epicurien du Sud
- 17 novembre 2020
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1ère année et 1ère cuvée de la dénomination du Terroir Notre-Dame des Anges pour le Château Demonpère. Un domaine de 144 … Lire la suite
Une nouvelle Dénomination Géographique Complémentaire pour l’AOC Côtes de Provence
- Par Epicurien du Sud
- 17 novembre 2020
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Après Sainte-Victoire, Fréjus, La Londe et Pierrefeu, le vignoble de Notre-Dame des Anges est le 5ème terroir à accéder au statut de DGC … Lire la suite
Abbotts & Delaunay. AOC Faugères. Cuvée Boréas. Rouge 2017
- Par Epicurien du Sud
- 9 novembre 2020
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« ABBOTTS & DELAUNAY » est une maison spécialisée dans les vins AOC haut de gamme du Languedoc-Roussillon, née de la … Lire la suite
Cellier des Chartreux. La nuit tous les Chats sont Gris. IGP Gard. Rosé 2018
- Par Epicurien du Sud
- 25 juin 2019
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Côtes du Rhône Village, Crus de Tavel & Lirac, Saint-Gervais Villages, Côtes du Rhône, Gard… Riche d’une palette de Terroirs uniques, le … Lire la suite
11 ème édition des Balades Gourmandes en terroir Pierrefeu
- Par Epicurien du Sud
- 5 mai 2019
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Les 18 et 19 mai 2019, les amateurs des Côtes de Provence – Pierrefeu se donnent rendez-vous pour la 11ème édition … Lire la suite