Château Cavalier | Côtes de Provence | Rosé 2015
- Par Epicurien du Sud
- 30 avril 2016
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- Appellation | Côtes de Provence
- Couleur | Rosé
- Année | 2015
- Cépages | 40% grenache, 20% syrah, 15% rolle semillon, 15% cinsault, 5% cabernet, 5% carignan
- Garde | à boire
- Prix conseillé | 13€
L’avis d’Épicurien du Sud
Robe saumonée pâle aux reflets rose. Premier nez de notes d’agrumes et fruits exotiques accompagnées d’arômes de pêche blanche. La douceur de la bouche mêle les fruits rouges et les fruits exotiques. Château Cavalier 2015 reste un vin élégant, une valeur sûre de l’été.
Accord mets & vins : de l’apéritif au dessert avec avocat au crabe, sardines et poivrons grillées, soupe de fruits rouges.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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