Château Sainte Roseline | Côte de Provence | La Chapelle | Blanc 2014
- Par Epicurien du Sud
- 24 mai 2016
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- Appellation | Côtes de Provence
- Couleur | Blanc
- Année | 2014
- Cépages | 100 % Rolle
- Garde | 2024
- Prix conseillé | 24,90 €
L’avis d’Épicurien du Sud
Un vin de Provence avec une robe limpide et brillante qui révèle un nez aux arômes complexes et fins. Un mélange d’agrumes et de fleurs blanches. La bouche particulièrement complexe allie fraîcheur, fruits et finesse avec une très belle persistance aromatique.
Accord mets & vins : poissons en sauce, plats à base de truffes et de champignons, asperges sauce mousseline, viandes blanches en sauce, comté fruité et affiné.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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