Les Vilaines | Coteaux d’Aix-en-Provence | Rosé 2016

Les Vilaines | Coteaux d’Aix-en-Provence | Rosé 2016 | www.epicuriendusud.com

  • Appellation | Coteaux d’Aix-en-Provence
  • Couleur | Rosé
  • Année | 2016
  • Cépages | Grenache – Syrah – Grenache
  • Garde | à boire
  • Prix conseillé | 12 € (25 € en 150 cl)

L’avis d’Épicurien du Sud

Les Vilaines, un nom provok, une étiquette réalisée par l’illustrateur Franckie Alarçon, mais surtout un rosé attrayant, fruit de la rencontre de 4 femmes passionnées par le vin, résolument épicuriennes, qui se sont lancées le défi de créer leur propre cuvée ! Épaulées par le vigneron Gabriel Giusiano du Domaine Pey Blanc, le résultat est probant. De la fraîcheur, de la longueur et un équilibre presque suave.

Accord mets & vins : avec de vilaines brochettes estivales, une belle salade de rouget ou un délicieux préfou de quatre-quarts mozza pesto.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.




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