Un Pâques gourmand chez Coffea

Pâques n’est pas que pour les enfants mais surtout pour les gourmands ! Cofféa propose une sélection pour allier tradition et originalité. c’est … Lire la suite

Gâteau de pommes de terre à la saucisse

Préparation : 20 min | Cuisson : 1 h | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour … Lire la suite

Les vignerons « de qualité » reconnus par le collège culinaire de France

Deux ans après le lancement de l’appellation « Producteur Artisan de Qualité », le Collège Culinaire de France intègre désormais les vignerons. Ils … Lire la suite

Cuisine Nikkei . La fusion food du Japon et de l’Amérique du sud

Découvrez les parfums du Japon relevés d’une touche sud-américaine ! Que vous ayez envie de revisiter les sushis, de vous initier … Lire la suite

Les Jamelles Chardonnay | Pays d’Oc | 2015

Appellation | Pays d’Oc Couleur | Blanc Année | 2015 Cépages | Chardonnay Garde | à boire Prix conseillé | 6,5 € L’avis d’Épicurien du … Lire la suite

Moi Chef | Offrez-vous les secrets des plus grands chefs

Chaque mois, l’équipe de Moi Chef sélectionne un grand chef (Michelin jusqu’à 3 étoiles, toques Gault&Millau, chefs distingués du fooding…) et ce … Lire la suite

Julien Worth | « Fundovino.com, c’est plus qu’une simple alternative au crédit bancaire »

Après un début de carrière dans la publicité puis les nouvelles technologies, Julien Worth se lance aujourd’hui dans le Crowdfunding. Avec … Lire la suite

Crêpes au jambon et fromage frais

Préparation : 10 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Pas cher Les ingrédients pour 4 personnes 4 crêpes (voir la recette) … Lire la suite

Crêpes au beurre de carambar/chocolat

Préparation : 20 min | Cuisson : 5 min | Repos : 2 h | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Pas cher … Lire la suite

Nos recettes épatantes de la Chandeleur

Si aujourd’hui la Chandeleur rime avec crêpe, elle demeure une fête chrétienne, la fête des chandelles, symbole de la fin du cycle … Lire la suite