Soupe aux légumes du soleil
- Par Epicurien du Sud
- 23 juin 2015
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Préparation : 25 min | Cuisson : 30 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Pas cher Les ingrédients pour 4 personnes … Lire la suite
Cake salé olives, jambon cru & artichauts
- Par Epicurien du Sud
- 20 juin 2015
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Préparation : 20 min | Cuisson : 45 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour 4 personnes … Lire la suite
Gratin de quinoa aux petits légumes et chèvre frais
- Par Epicurien du Sud
- 8 juin 2015
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Préparation : 20 min | Cuisson : 35 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Pas cher Les ingrédients pour 4 personnes 250 g … Lire la suite
Soufflé de légumes à la vache qui rit
- Par Epicurien du Sud
- 25 mai 2015
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Préparation : 25 min | Cuisson : 40 min | Repos : 30 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Pas cher Les ingrédients pour … Lire la suite
Luana Belmondo | « Je suis Luana Belmondo à la ville comme à l’écran »
- Par Epicurien du Sud
- 22 mai 2015
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Femme de Paul Belmondo depuis 25 ans et maman de trois garçons, la discrète Luana Belmondo a fait de sa passion pour la cuisine … Lire la suite
De Castelnau | Champagne | Brut Rosé
- Par Epicurien du Sud
- 18 mai 2015
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L’avis d’Épicurien du Sud Appellation | Champagne Couleur | Rosé Cépages | Chardonnay (35%), Pinot Noir (14%), Pinot Meunier (51%), Pinot vinifié en vin rouge (10%) Garde … Lire la suite
Epaule d’agneau braisée & ragoût de légumes de saison
- Par Epicurien du Sud
- 12 mai 2015
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Préparation : 45 min | Cuisson : 1h50 | Repos : 4 h | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Moyen Les ingrédients pour 4 personnes 1 … Lire la suite
Paccheri sauce aux artichauts & amandes
- Par Epicurien du Sud
- 10 mai 2015
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Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Peu cher Les ingrédients pour 4 400 g de paccheri … Lire la suite
La bouillabaisse d’oeufs par Pascal Bonamy | La Colombe | Hyères | Var
- Par Epicurien du Sud
- 5 mai 2015
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Recette méconnue de la cuisine méditerranéenne, la bouillabaisse d’œufs est l’une des spécialités du chef du restaurant La Colombe à Hyeres-les-Palmiers, Pascal Bonamy. Pour … Lire la suite









