Vignobles Gueissard・Cuvée G・Côtes de Provence・Rosé 2018

Vignobles Gueissard・Cuvée G・Côtes de Provence・Rosé 2018 - www.epicuriendusud.com

A seulement 32 et 34 ans, Clément Minne et Pauline Giraud en connaissent déjà un rayon sur le monde du vin. Couple à la vigne comme à la vie, ils viennent d’inaugurer un nouveau chai au Beausset (83), témoignage d’une montée en puissance des Vignobles Gueissard. En moins d’une décennie, ils ont acquis leurs propres vignes, sur deux appellations phares de la Provence :  Côtes de Provence et Bandol.

  • Appellation | Côtes de Provence
  • Couleur | Rosé
  • Année | 2018
  • Cépages | Syrah (55%), Cinsault (45%)
  • Garde | 2 ans
  • Prix conseillé | 10 €

L’avis d’Épicurien du Sud – Coup de ❤️de la rédaction

Un excellent rapport qualité-prix pour ce vin rosé issu d’une sélection parcellaire de vignes. Un joli volume en bouche, de la rondeur et de la complexité aromatique. Un vin avec beaucoup de fraîcheur et de précision pour s’associer à une belle cuisine méditerranéenne. La cuvée 2018 est médaille d’or au concours général agricole de Paris.

Accord mets & vins : filet de rouget de Méditerranée, pickles de légumes au vin rosé de Gueissard, galette de pois chiche.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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