Hostellerie Bérard & Spa. 50 ans de passion. La Cadière d’Azur (83)

Hostellerie Bérard & Spa. 50 ans de passion. La Cadière d'Azur (83). Photo : L'atelier Photo Marie

 

Hostellerie Bérard & Spa, une sacré histoire de famille !

Rare sont les établissements qui peuvent s’enorgueillir de célébrer 50 ans d’histoire. Appelons cela des institutions ! L’Hostellerie Bérard & Spa à la Cadière d’Azur (83) est de cette veine avec Danièle et René Bérard, comme piliers d’une aventure qui perdure depuis 1/2 siècle. 5 décennies couronnées de succès, d’innovations et de transmission avec l’arrivée aux fourneaux d’une seconde génération, incarné par le talentueux Jean-François. Aujourd’hui encore, la maîtresse de maison Danièle se consacre au confort des clients de l’Hostellerie Bérard & Spa, tandis que côté cuisine, René & Jean-François officient. Maîtres Cuisiniers de France & chefs étoilés au guide Michelin depuis 2006, c’est en famille qu’ils donnent vie à cet endroit magique où se cultive chaque jour l’exceptionnel. 

La fête et le partage

Le 4 juillet 2019, fidèles clients, amis, chefs… se sont rassemblés au coeur de la Bastide des Saveurs, annexe bucolique de l’Hostellerie Bérard & Spa, pour fêter les Bérard comme il se doit. L’occasion de déguster les fabulueux mets du Menu spécial 50 ans, de découvrir les offres de l’Aromaspa et d’échanger sur les nouveautés comme les brunchs au jardin. Une soirée épicurienne, marquée par la présentation de la nouvelle création de l’Association Internationale de Tomatophilie : la René Bérard, passé ainsi à la postérité !

HOSTELLERIE BERARD & SPA
6 avenue Gabriel Péri
83740 La Cadière d’Azur
+33 (0)4 94 90 11 43
berard@hotel-berard.com
www.hotel-berard.com

 

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