Château Romanin・IGP Alpilles・Romanin Rosé 2018 (AB)

Château Romanin・IGP Alpilles・Romanin Rosé 2018 (AB)

En 2006, lorsqu’ils acquièrent Château Romanin à Saint-Remy-de-Provence, Anne-Marie et Jean-Louis Charmolüe, anciens propriétaires de Château Montrose, aspirent à relever un double défi : écrire un nouveau pan de l’histoire du domaine et produire des vins d’exception. Désormais, Anne-Marie Charmolüe, propriétaire et gérante de Château Romanin, poursuit son engagement sur la voie de l’excellence, en témoigne la qualité des vins rosés 2018 produits sur la propriété. 

  • Appellation | IGP Alpilles
  • Couleur | Rosé
  • Année | 2018
  • Cépages | Grenache (37%), Mourvèdre (26%), Cabernet Sauvignon (22%), Counoise (15%)
  • Garde | 2 ans
  • Prix conseillé | 12,60 €

L’avis d’Épicurien du Sud – Coup de ❤️de la rédaction

La robe est rose saumonée avec une belle brillance. Le nez développe des senteurs fruitées : pêche, abricot, fraises des bois, et florales (lilas, glycine et muguet). La bouche est fraîche et tendue. La finale est minérale sur des arômes de fraises et abricots délicatement caramélisées.

Accord mets & vins : tartare de thon au gingembre, un aïoli ou un financier à la pistache.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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