Bouvet Ladubay. Island Antarctic. Blanc demi-sec

Bouvet Ladubay. Island Antarctic. Blanc demi-sec . www.epicuriendusud.com

1851… À l’âge de 23 ans, Étienne Bouvet fonde la « Maison » Bouvet Ladubay à laquelle il associe le nom de son épouse, Célestine Ladubay. Depuis, les propriétaires successifs ont fait perdurer l’esprit de la maison, jusqu’en 1974 et l’entrée au capital de Taittinger, gage d’une excellence retrouvée. Dernière création de Bouvet Ladubay, la cuvée Bouvet Antartic fait écho à l’île volcanique norvégienne Bouvet, située au sud – sud-ouest du cap de Bonne-Espérance.

  • Appellation | Blanc demi-sec
  • Couleur | Blanc
  • Année | Non millésimé
  • Cépages | Blanc de blancs
  • Garde | À boire
  • Prix conseillé | 8,65 €

L’avis d’Épicurien du Sud

La fraîcheur de ce vin s’associe au goût savoureux de la pêche et de l’abricot avec de fines notes de noisette et brioche. En bouche, une vraie gourmandise pour ce demi-sec dosé à 30 gr de sucre par litre. Il vous fera découvrir des arômes de fleurs de tilleul avec une certaine finesse et beaucoup de douceur.

En vente directe sur le www.bouvet-ladubay.fr

Accord mets & vins : une cuvée à servir sur glace avec une feuille de basilic finement ciselée par exemple.

———————————————————

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Commentez