Château de Calavon | Coteaux d’Aix-en-Provence | Rosé 2016 (AB)
- Par Epicurien du Sud
- 4 juillet 2017
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- Appellation | Coteaux d’Aix-en-Provence
- Couleur | Rosé
- Année | 2016
- Cépages | Grenache noir 70% – Syrah 20% – Rolle 5% – Grenache gris 5%
- Garde | à boire
- Prix conseillé | 12 €
L’avis d’Épicurien du Sud
Un Rosé charnu et rond, rose pâle aux reflets saumonés. Le nez fruité et légèrement épicé, tout en rondeur et en fraîcheur…. Un vin qui respire le soleil !
Accord mets & vins : Parfait sur une tarte à la moutarde et aux tomates cerises, mais aussi sur des brochettes d’agneau ou une bouillabaisse.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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