degustation | Epicurien du Sud

Abbotts & Delaunay. AOC Faugères. Cuvée Boréas. Rouge 2017

« ABBOTTS & DELAUNAY » est une maison spécialisée dans les vins AOC haut de gamme du Languedoc-Roussillon, née de la … Lire la suite

Le Coteau blanc. AOC Saumur. Sélection de Philippe Faure-Brac. Blanc 2019

Les parcelles se situent dans le sud Saumurois. Autrefois appelée « la côte des blancs », cette zone était recouverte de … Lire la suite

Domaine de la Madrague. AOC Côtes-de-Provence. Cuvée Claire. Rosé 2019 (AB)

En 2007, Jean-Marie Zodo fait renaître le Domaine de la Madrague et ses 20 hectares de vignes qui s’étendent sur les … Lire la suite

Domaines Ott*. AOC Bandol. Château Romassan. Rosé 2019

L’histoire commence en 1896 avec Marcel Ott. 120 ans plus tard, les trois domaines Ott sont toujours installés en Provence – … Lire la suite

Château Saint-Maur. AOC Côtes-de-Provence. M. Rosé 2019

Situé à Cogolin, à quelques encablures de Saint-Tropez, au coeur même des Côtes-de-Provence, le Château Saint-Maur, propriété de l’homme d’affaires Roger … Lire la suite

Château Malherbe. Côtes-de-Provence. La Pointe du Diable. Rosé 2019

Cuvée mythique du Château Malherbe à Bormes-les-Mimosas, la Pointe du Diable a célébré en 2016 son demi-siècle d’existence. Une histoire entamée en 1964 … Lire la suite

Domaine Scamandre. IGP Gard. Les Terrasses d’Hortense. Rosé 2019 (AB)

C’est sur les bords du Delta du Rhône, en petite Camargue, que les « néo-vignerons », Nadine et Franck Renouard, ont décidé … Lire la suite

Château Maïme . Origine . Côtes de Provence . Blanc 2018

En 20 ans, Jean-Michel Garcia et Pierre-Jean Sibran, ex-juristes mais surtout beaux-frères, ont fait de cette propriété de 40 hectares située … Lire la suite