La Font des Pères・Bandol・Rouge 2015

Repris en 2010 par Caroline et Philippe Chauvin (Comptoir du Caviar), le Domaine de La Font des Pères retrouve de l’ambition … Lire la suite


Pour les fêtes, offrez-vous le foie de gras du chef Eric Guerin !

Star des fêtes de fin d’année, la consommation de foie gras ne cesse d’augmenter en France et à l’international. Une popularité … Lire la suite


L’épicerie fine version Chez Fonfon

Quel est l’amateur de Gastronomie « made in Marseille » qui n’a jamais entendu parlé Chez Fonfon ? Depuis 1952, l’institution du Vallon des Auffes, l’un … Lire la suite


Domaine de MasLauris・L’inopiné・IGP Vaucluse・Rouge 2016

Le Domaine de MasLauris se situe au coeur de la Provence, sur l’un des plus beaux terroirs de l’appellation Luberon. Racheté … Lire la suite


Le Jas des Papes・Chateauneuf-du-Pape・Rouge 2015 (AB)

Michel Audibert, et ses aïeux avant lui, ont oeuvré plus d’un siècle en Provence pour affirmer la tradition des vins rouges … Lire la suite


3ème Édition de l’Automne des Gourmands・Le Beausset (83)

Le samedi 13 octobre de 10h à 18h, c’est la 3ème édition de l’Automne des Gourmands, sur l’Esplanade Charles de Gaulle … Lire la suite


Quiche aux courgettes, pousses d’épinards et ajvar

Préparation : 1h30 min | Cuisson : 45 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Peu cher Les ingrédients pour … Lire la suite


Château Pibarnon・Bandol・Rosé 2017

Il y a eu Henri et Catherine, puis leur fils Eric. Les Saint Victor sont propriétaires depuis 1977 d’une référence en … Lire la suite


Tarte de tomates à la française (avec version sans gluten)

Préparation : 30 min | Cuisson : 25 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Peu cher Les ingrédients pour … Lire la suite


Domaine Yves Leccia・IGP Île de Beauté・L’Altru Biancu・Blanc 2015

Le domaine d’Yves Leccia, créé en 2004 par Yves et Sandrine Leccia, bénéficie d’un microclimat face au golfe de Saint Florent. … Lire la suite