Nicolas Feuillatte・Cuvée Spéciale・Champagne・Rosé
- Par Epicurien du Sud
- 5 décembre 2018
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Avec 4500 adhérents, Nicolas Feuillatte est la plus grande marque de Champagne de vignerons. Toutes cuvées confondues, les Champagnes Nicolas Feuillatte représentent les plus fortes ventes en France, les 3ème au rang mondial. Une référence !
- Appellation | Champagne
- Couleur | Rosé
- Année | Non millésimé
- Cépages | Pinot Noir (45%), Chardonnay (30%), Pinot Meunier (25%)
- Garde | À boire
- Prix conseillé | 35 €
L’avis d’Épicurien du Sud
Avec sa Cuvée Spéciale Rosé, Nicolas Feuillatte célèbre le fruit frais avec subtilité et franchise. Un champagne frais et désaltérant, qui procure une sensation de légèreté. En bouche, les petits fruits rouges croquants se mêlent à la griotte fraîche, le coulis de mûre et la fraise des bois. Tout ce joli petit monde glisse avec aisance sur une bulle fine et onctueuse. C’est un champagne de tous les instants, universel et réjouissant, paré pour l’apéritif comme pour la table.
Accord mets & vins : avec un simple taboulé libanais, de belles tranches de saumon fumée labellisé ou une Pluma de porc ibérique grillé et son caviar d’aubergine.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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