Krug | Champagne | Brut Rosé
- Par Epicurien du Sud
- 18 mai 2015
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L’avis d’Épicurien du Sud |
- Couleur : Rosé
- Appellation : Champagne
- Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
La subtilité de sa couleur rose pâle souligne son élégance et son raffinement. Vous pourrez relever des arômes de cynorhodon, de mûre, de groseille, de pivoine, de poivre et de pamplemousse rose. Vous sentirez également de délicates notes de miel, d’agrumes et de fruits sec, intensifiée par des bulles subtiles.
Accord mets & vins : seul à l’apéritif, accompagné de foie gras, d’un agneau de lait rôti, d’un sauté de veau, d’un bouillon pimenté aux crevettes ou une soupe de fruits rouges.
Prix conseillé : 229 € | bouteille – 2100 € | jéroboam. Garde : 10 ans
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5 Rue Coquebert | 51100 Reims
T : 03 26 84 44 20
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Qui se cache derrière Épicurien du Sud ?
Jeremy Capitano est journaliste spécialisé en cuisine, vin et gastronomie. Début 2013, il crée epicuriendusud.com. Il y propose une sélection rigoureuse de restaurants, vins, et produits du terroir qui répondent à la même exigence : la recherche et le partage du plaisir.
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